Дорадо по-гречески
Филе дорадо по-гречески подаем в сопровождении с запечёнными овощами и картофелем.
950 ₽330 г
Стейк из тунца с овощами вок
Филе тунца прожарки "медиум" в сочетании с запечеными овощами.
890 ₽320 г
Кролик с печеными овощами
Нежный кролик с бланшированными овощами, подаем с сливочным соусом. Сытное и сбалансированное по вкусу блюдо.
1 550 ₽450 г
Утиное филе с булгуром и морковным кремом
Нежная утиная грудка на подушке из булгура, в сочетании морковного крема и вишневого соуса. Украшаем свежим шпинатом.
1 150 ₽420 г
Щечки говяжьи с орзо
Томленые щечки с насыщенным мясным соусом и пастой орзо. Богатое, сытное блюдо с глубоким вкусом.
1 650 ₽300 г
Фондю с морепродуктами
Тёплое блюдо с акцентом на морской вкус: морепродукты с печёными овощами и сырным соусом.
1 500 ₽540 г
Цыпленок с соусом дзадзыки и гранатом
Ароматный цыпленок с золотистой корочкой, маринованный в томатном соусе, подаем на подушке из соуса дзадзыки под кунжутом, зернами граната с ароматной кинзой.
850 ₽440 г
Куриная печень с картофельным кремом
Куриная печень с картофельным кремом.
Нежнейшая печень цыпленка жареная с луком и каперсами в вином соусе. Подается с картофельным кремом.650 ₽300 г
Оджахури в кеце со свининой
Горячее блюдо из обжаренной свиной шейки с луком, картофелем и специями. Подаем на кеци с зеленью кинзы, томатами черри, гранатовыми зернами, пикантным перчиком чили и чесночным соусом.
850 ₽330 г
Оджахури в кеце с цыпленком
Горячее блюдо из обжаренного филе куриного бедра с луком, картофелем и специями. Подаем на кеци с зеленью кинзы, томатами черри, гранатовыми зернами, пикантным перчиком чили и чесночным соусом.
750 ₽330 г
Куриные котлетки с пряным маслом
Котлетки из куриного фарша подаем с порцией нежного картофельного пюре из молодого картофеля, дополняем малосольными огурчиками и зеленью.
550 ₽310 г
Стейк из лосося с рисовым кейком
Нежный стейк из сёмги запекаем в ароматном соусе унаги, подаем в сопровождении мидий в золотистом соусе карри со специями, сельдереем, и дополняем гарниром рисовый кейк. При подаче посыпаем кунжутом.
1 450 ₽400 г
Филе говядины с жареным картофелем
Медальоны из говяжьей вырезки, готовим в хоспере. Подаем с жаренным бейби картофелем с грибами и шпинатом, дополняем соусами демиглас и перечный
1 590 ₽450 г
Smartomato